クボタグループの農機販売会社「株式会社中九州クボタ」 （熊本県菊池郡大津町：代表取締役社長 西山忠彦）の子会社でグルテンフリーの玄米ペーストでパンやパスタを製造・販売する「株式会社熊本玄米研究所」（本社：熊本県菊池郡菊陽町、以下「同社」）は、小麦粉を含む7品目のアレルギー特定原材料不使用の「玄米ラーメン」を4月27日（水）に発売します。ゆで時間2分の半生めんと濃縮スープ2食入りで、ご家庭でお手軽にグルテンフリーの豚骨ラーメンをお召し上がりいただけます。
主力商品の玄米ペーストパンや玄米ペーストパスタもリニューアルし、ミネラルやビタミンなどの栄養がバランスよく含まれた玄米を使用したグルテンフリー商品を多くのお客様に手軽においしく召し上がっていただけます。これらの商品を通じて、お客様の健康と日本のコメの消費拡大に貢献してまいります。

• 

  玄米ラーメンのパッケージ

• 

  玄米パスタのパッケージ

記

１．商品の概要

商品名	「玄米ラーメン」（とんこつ味）
内容量	2袋セット（4食入）
価格	1400円（税込） 送料が800円かかります。（北海道・沖縄へのお届けには別途追加料金が発生します。）
発売日	2022年4月27日（水）
購入方法	玄米パン専門店「玄氣堂」の通販サイト（https://genkido-shopping.com）で先行発売 「玄氣堂」の店頭でも販売
商品の特長	ゆで時間2分でできる、もっちり美味しい、玄米の栄養を丸ごと取り込んだ健康に配慮したラーメンです。 特定原材料7品目（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）不使用で、これらのアレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。

２．背景と狙い

• 国内では1人あたりのコメの年間消費量が年々減少する中、中九州クボタはコメの消費拡大に貢献するため2013年に玄米ペーストパンとパスタを製造・販売する株式会社熊本玄米研究所を設立し、翌年には玄米パン専門店「玄氣堂」（http://genkido-genmai.com）をオープンしました。
• 玄米は完全グルテンフリーであることに加え、白米や小麦粉と比べて栄養バランスに優れ、カロリーと糖質は変わらないまま多くの栄養素を摂取することができます。そのため玄米ペーストのパンやパスタは、健康志向が高く栄養バランスを気にされる方や小麦アレルギーの方にもおいしく食べていただけます。
• この度、より多くの方に玄米を用いた商品を食べていただけるよう、幅広い年齢層に人気のあるラーメンを新たに発売します。また、販売中のパンはより軽く・ふんわりとした食感に、パスタはプリプリした食感にリニューアルしました。さらに、パスタは製造工程を見直すことで大幅にお求めやすい価格になりました。パスタも4月27日より玄氣堂の通販サイトで先行発売いたします。（パンは4月1日から同通販サイトで販売中）
• 小麦の価格が高騰する中において、玄米を使った商品のラインナップを質・量ともに充実させていくことで、健康志向のお客様の満足とコメの消費拡大に貢献していきます。

• 

• 

  ラーメンの調理例（イメージ）

• 

  玄米パスタの調理例（イメージ）

以上

ニュースリリースに記載されている情報は発表時のものであり、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承下さい。

シェアする